我們平常經(jīng)常見的餅干鐵盒、罐頭鐵盒、八寶粥鐵盒的內(nèi)壁上都會有一層金色或者是其他顏色的涂層，比較關(guān)注食品健康的網(wǎng)友可能就會發(fā)出這樣的疑問，這種涂層到底是什么物質(zhì)呢？對人體有沒有危害呢？為什么食品包裝鐵盒內(nèi)部也要做印刷？今日就來和大家一同分析一下。

　　其實(shí)，涂抹在馬口鐵盒包裝內(nèi)部的這一種特別物質(zhì)，是用于防止包裝的內(nèi)容物侵蝕馬口鐵盒，壁免食品被污染，并且能更好的延長食品的存儲時(shí)間。

　　在食品包裝鐵盒的卷邊上我們可以清楚的看到，涂抹這層物質(zhì)不僅是為防止腐蝕，還能保護(hù)馬口鐵盒包裝不會被外力擦傷生銹。并且這層涂料也可以為馬口鐵盒增加幾分美感。

　　重點(diǎn)來了：涂抹的這種物質(zhì)是一種無毒無害、無味、附著性好、吸附性好、柔韌性好以及防腐蝕性好，并且具有杰出的耐高溫功能，在高溫加熱的情況下也不會發(fā)作有害物質(zhì)、不會失掉原有光澤和其他的一些作用。

　　以前曾在微波爐里加熱過鐵盒的八寶粥，加熱過后，鐵盒的內(nèi)涂層可是一點(diǎn)也沒有發(fā)生變化哦！所以不會像有人說的那樣鐵盒里的內(nèi)涂層不耐高溫。當(dāng)然不建議這么做的哦，加熱東西，還是要用專門的器皿。

　　那么里面的這種涂層到底是什么呢？這種涂層就是酚醛樹脂涂料、環(huán)氧-酚醛樹脂涂料、丙烯酸樹脂涂料和鋁粉涂料等。

　　歸根結(jié)底，食品包裝鐵盒外表或許是內(nèi)部的涂層都是可以起到隔層防止氧化的作用，保護(hù)鐵盒不會生銹，所以消費(fèi)者可以放心購買哦！